BENROMACH 10 ans 43%

Nous avons un faible pour ce Speyside légèrement tourbé qui s'inspire du style des single malts produits dans cette région avant la deuxième guerre mondiale. Lancé en Septembre 2009 par la famille Urquhart, propriétaires de la distillerie et de Gordon & MacPhail, il possède la finesse et le fruité des single malts du Speyside associée aux notes fumées d'un Islay. Importé et distribué sur le marché français par La Maison du Whisky, ce single malt très charmeur possède une riche palette aromatique et gustative sans équivalent en Écosse.

Tirant son eau de source des collines Romach avoisinantes, ce single malt provient de l'assemblage de fûts de bourbon et de sherry. Le mélange repose ensuite douze mois dans des fûts de sherry oloroso dont seul Gordon & MacPhail a le secret. Une version tourbée digne d’un Islay du Sud.

En savoir plus

BENROMACH 10 ans 43%

  • Type / sous-type : Whisky / Single Malt
  • Marque / Distillerie : BENROMACH
  • Pays / Région : Ecosse / Speyside
  • Négociant : Embouteilleur Officiel
  • Degré : 43%
  • Volume : 70cl
  • Age : 10 ans
  • Tourbe : Peu tourbé
  • Packaging : Etui
  • Réf. : 15349

Pierres à whisky

.Les Pierres à Whisky sont taillées dans de la pierre ollaire extraite en Suède à Handöl dans le Jämtland. Ces pierres ont des propriétés surprenantes. Elles emmagasinent le froid et le restituent lentement.Ces fabuleuses pierres permettent d'abaisser la température de votre whisky sans dilution d'eau provoquée par des glaçons classiques. Vous pourrez donc savourer toutes les saveurs de votre boisson préférée sans altérer ses arômes.

Les pierres à whisky sont taillées comme des glaçons et tout comme eux, elles doivent être placées au congélateur.

Conditionnées par 8 dans un emballage en carton recyclé. Pour une première utilisation, rincer et sécher les pierres.

.

Verre à whisky ou rhum Warm 30cl série Open Up Spirit Chef & Sommelier

.Open Up présente une forme de verre contemporaine et révolutionnaire qui procure un plaisir olfactif sans commune mesure. Sa forme à la fois convexe et concave est un véritable révélateur d'arômes.

Les cinq verres de la collection Open Up Spirits respectent parfaitement les spécificités des différents spiritueux pour lesquels ils ont été conçus.  Dans leur usage quotidien, ces verres se révèlent très résistants et cela  m'étonne toujours de voir à quel point ils subliment la richesse aromatique des alcools.

Marque

La marque

Benromach trouve ses origines dans le Speyside d’avant les années 60, avec son style délicatement fumé et une belle harmonie d’arômes. Reconnue pour la qualité de son distillat, la distillerie porte une attention très particulière à l’élaboration de son whisky. En effet, les trois distillateurs de Benromach orchestrent chaque seconde du processus de distillation en utilisant des ingrédients de qualité et 100% écossais. Chaque fût est rempli, pesé et estampillé à la main, et se destine à vieillir de longues années dans leurs chais traditionnels. Illustrant avec brio la tradition et la modernité, Benromach se démarque par des vieillissements uniques et une image dynamique.

Note de dégustation

Note de dégustation

  • Couleur : or.
  • Nez : précis et sans concession, marqué par des notes de cèdre et de fumé. Une note citronnée émerge du verre rapidement suivie de notes lardés et épicées. Lait d’amande.
  • Bouche : toute aussi affirmée que le nez. Généreuse sur les saveurs de tourbe quelle décline autour des arômes de bois brulé, de cendre et de feu de cheminé. Poisson fumé , pointe de réglisse.
  • Finale : persistante sur la tourbe, mais dans un registre beaucoup plus médicinal, cardamone, eucalyptus. Retour sur le goudron, le macadam et le poisson séché.

Récompenses

Médaille d'Argent, Outstanding, International Wine & Spirit Competition 2013 95/100 Extraordinary, Ultimate Recommendation, Ultimate Spirits Challenge 2013

Fiche technique

Tourbé Peu
Epicé Peu
Iodé Peu
Floral Non
Fruité Peu
Boisé Très

Donner votre avis

Vous serez également intéressé par...

52,00 €

Livraison gratuite

En France métropolitaine