GLEN GARIOCH Founders Reserve 1797 48%

Première expression de la nouvelle gamme de Glen Garioch, « 1797, Founder’s Reserve » rend hommage aux frères Manson, pères fondateurs de la distillerie.

Ce single malt exprime de douces notes de butterscotch et de vanille révélant l’influence du vieillissement en fût de chêne blanc américain. Des arômes plus fruités de pomme verte et de pamplemousse apportent une pointe d’acidité et de fraîcheur. La bouche, opulente et gourmande, confirme les arômes du nez : beurre, crème et vanille et s’achève sur des saveurs de chêne toasté. Finale fraîche. Mise en bouteille à 48% sans filtrage à froid ni coloration.

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GLEN GARIOCH Founders Reserve 1797 48%

  • Type / Sous-type : Whisky / Single Malt
  • Marque / Distillerie : GLEN GARIOCH
  • Pays / Région : Ecosse / Highlands
  • Négociant : Embouteilleur Officiel
  • Degré : 48%
  • Volume : 70cl
  • Tourbé : Non tourbé
  • Packaging : Etui
  • Réf. : 15321

Pierres à whisky

.Les Pierres à Whisky sont taillées dans de la pierre ollaire extraite en Suède à Handöl dans le Jämtland. Ces pierres ont des propriétés surprenantes. Elles emmagasinent le froid et le restituent lentement.Ces fabuleuses pierres permettent d'abaisser la température de votre whisky sans dilution d'eau provoquée par des glaçons classiques. Vous pourrez donc savourer toutes les saveurs de votre boisson préférée sans altérer ses arômes.

Les pierres à whisky sont taillées comme des glaçons et tout comme eux, elles doivent être placées au congélateur.

Conditionnées par 8 dans un emballage en carton recyclé. Pour une première utilisation, rincer et sécher les pierres.

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Verre à whisky ou rhum Warm 30cl série Open Up Spirit Chef & Sommelier

.Open Up présente une forme de verre contemporaine et révolutionnaire qui procure un plaisir olfactif sans commune mesure. Sa forme à la fois convexe et concave est un véritable révélateur d'arômes.

Les cinq verres de la collection Open Up Spirits respectent parfaitement les spécificités des différents spiritueux pour lesquels ils ont été conçus.  Dans leur usage quotidien, ces verres se révèlent très résistants et cela  m'étonne toujours de voir à quel point ils subliment la richesse aromatique des alcools.

Marque

La marque

Entretenant son image de distillerie confidentielle, Glen Garioch créait l'évènement en septembre 2009, en lançant une toute nouvelle version de son single malt: le Glen Garioch 1797 Founder's Reserve. Cette expression ô combien symbolique célébrait le renouveau de la distillerie qui, devenue propriété du groupe japonais Suntory en 1994, fut réouverte en 1997, soit exactement 200 ans après sa fondation.

Note de dégustation

Note de dégustation

  • Couleur : or profond.
  • Nez : vif, marqué par les agrumes, citron, orange. Pointe de poire et de miel. De l’orge maltée en abondance. Caramel et chêne toasté. Anis.
  • Bouche : fondue et expressive. Variation sur le chêne, arômes gourmand de vanille et de caramel. Notes de noix et de noisette laiteuse.
  • Finale : persistante sur le chêne mais sans amertume.

Récompenses

Médaille d'Argent, International Wine & Spirit Competition 2013 92/100 Excellent, Highly Recommended, Ultimate Spirits Challenge 2013 Médaille de Bronze, International Wine & Spirits Competition 2012 Double Médaille d'Or San Francisco World Spirits Competition 2011

Fiche technique

Tourbé Non
Epicé Peu
Iodé Non
Floral Non
Fruité Très
Boisé Non

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45,00 €